モミの木店主のコラム

　茶に水玉のティーコジーの裏地です。

　裏ですが、こちらが表でもいいくらい。縮小した写真ではおそらくはっきりしないと思いますが、ティーカップの模様の下には、それぞれ英語で紅茶の名前が綴られています。例えば、Milk Tea, Dimbula Tea(ディンブラ), Ruhuna Tea(ルフナ), Assam Tea(アッサム), Kandy Tea(キャンディ), Nilgiris Tea(ニルギリ),Dooars Tea(ドアーズ)など。

　ちなみに、ニルギリは、インドの紅茶でクセがないため、単独で流通するより、主にブレンド用茶葉として用いられています。同様に、アッサムとダージリンの間の丘陵地帯ドアーズの茶葉も、大半がブレンドやティーバッグの原料にされ、ベルガモットの香りを加えてアールグレーに製茶される場合もあるようです。
　そのため、「モミの木」では、上記のディンブラ、ルフナ、キャンディのスリランカの紅茶のほか、アッサムもお出ししていますが、ニルギリとドアーズは取り扱っていません。実は、ドアーズは、この裏地を見て初めて名前を知ったのですが、アッサム同様政情が不安定らしく、地元の人しか立ち入れない場所も多いようです。

　それにしても、どうしてこちら側が表ではないのか？作っている本人に確認もしていないのですが、着物は渋好みなのに裏地に凝る江戸っ子趣味でしょうか？
　私など裏なのに人に見せたくなって、こうして紹介しているほど。
　親しい間のお茶なら、こうして、「ねぇ、見て見て！」と話題にされてもいいかと思います。
　ディンブラ、ルフナの簡単な説明は、買い物ページをご参考に。
　紅茶好きなら、絶対たのしいお茶になると思います。

　なお、こちらで紹介しているティーコジーは、「買い物かご」およびクレジットカードのご利用ができませんが、メールにて在庫のお問い合わせ→ご注文→振込みまたは代金引換にてお買い物が可能です。
　どうぞ、ご検討くださいませ。
　ティーコジーはすべて手作りの1点ものです。そのため、お手数ですが、まずお問い合わせをお願いいたします。特に確認したい点など、写真のアップも可能です。
　
　

投稿者: Satomi TANNENBAUM 日時: 2007年01月11日 21:54

　しばらく中断していたティーコジーのご紹介です。

　今回は、茶に紫がかったピンク(あるいは、うす紫？)の水玉模様のテント型。
　大きさは、広げたときの対角線の長さが28cm、高さ19.5cm。「モミの木」で使用しているポットにはちょうどいい大きさです。
　中綿の厚さは、ぶ厚いというほどではありませんが、ひとりでお茶をしながら、2時間ほど本を読んだりくつろいだりするには、問題ないかと思います。なお、このティーコジーにはポットマットは付いていません。ポットの下にテーブルクロスやランチョンマットを敷くと、いっそう保温の効果があり、テーブルを傷めることもありません。
　お値段は、2,625円(税込)。
　このティーコジーは、表はシックですが、裏地がかわいいので別に写真を載せます。
　どうぞ、ご検討くださいませ。

投稿者: Satomi TANNENBAUM 日時: 2007年01月11日 21:21

　まずは、昨日20日は臨時休業にさせていただきましたこと、お詫び申し上げます。
　一時無理やり押さえ込んだ風邪が、定休日の庭仕事のせいかぶり返してしまいました。膝に力が入らず、自分でも呆れるほどよく寝ました。お越しいたただいたお客さま、どうもすみませんでした。

　さて、新着ティーコジーのご紹介です。
　このリネンのティーコジーも人気のタイプ。紅茶がさらに冷めにくくなるよう、ポットマット付きです。
　アースカラーに赤のラインですが、裏地はティーコジー本体・ポットマットとも、ラインよりオレンジがかった朱色の無地です。
　サイズは、本体22.5cm×高さ17.5cm、マット13.2cm×13.7cm。
　お値段は、3.360円(税込)です。
　ポットマットは、「モミの木」のように、テーブルにアンダークロスとテーブルクロス、さらにランチョンマットを使えば必要ありませんが、テーブルにクロスをお使いになっていない場合は、2つの理由からおすすめです。一つは紅茶を冷めにくくするためですが、もう一つはテーブルの保護のため。これは、紅茶を注いだ後ポットの口から落ちる滴を受けるというより、熱いティーポットを直に置いてテーブルに跡をつけてしまうのを防ぐためです。
　注ぎ口の滴は、拭きとるほうがラクです。あるいは、注ぎ口の直径、長さが合えば、「モミの木」で扱っているドイツ製の茶漉しを使うと、滴が垂れることもありません。茶漉しは紅茶のページのいちばん最後に紹介していますが、ときどきお菓子と紅茶の写真にも写っています。ポットの先から少し出っぱっているものです。10月24日のプルーンのジャムの話にも写真があります。

　なお、このところ新着ティーコジーや風邪の話が続きましたが、クリスマス関連の話題は、12月3日、5日、6日、9日、10日にあります。いずれまた、ドイツのクリスマスの話の時間も作ります。乞うご期待！

投稿者: Satomi TANNENBAUM 日時: 2006年12月21日 08:29

　新着ティーコジーのご紹介です。
　真っ赤な地に、白抜きのプリント。柄は植木鉢。元気になる配色です。
　オーソドックスな形で、写真のように白い無地のポットやカップでも、ティーコジーがあるととても明るくなると思います。
　サイズは、底辺24cm×高さ20.2cm。お値段も1.260円(税込)と大変手頃です。
　店舗は24日までの営業ですが、サイズが心配な方はお手持ちのティーポットを持参し確認なさってみてください。24日まではスピードくじなども行っています。クリスマス用のラッピングもできますが、お待ちいただくこともあります。ふだん使いにおすすめです。

投稿者: Satomi TANNENBAUM 日時: 2006年12月19日 20:45

　少し緑とグレーが混じったような青い花とボタンが印象的なティーコジー。
　ただ残念なことに、サイズが少し小さく、底辺21.5cm×高さ17cmです。
　写真では、実際「モミの木」で使っているポットをかぶせていますが、このポットでは少々窮屈で、余裕はありません。ちなみに、「モミの木」のポットは、口から持ち手までの幅約18cm×奥行9cm×高さ11.5cmです。
　手前に写っている一回り小さなポットですと、ちょうどいい大きさです。ポットの大きさは、幅17cm×奥行8cm×高さ11.5cmです。
　ティーコジーの底は、内側に折り返して、手でかがっています。そのため、ミシンの縫い目がないのです。
　反対側も同じブルーの花模様ですが、少し花は小さく、写真でお見せしているほうが正面になります。
　裏地は、クリーム色の地にピンクや赤の幾何学模様です。
　お値段は、1,575円(税込)。サイズが合えば、お買い得です。どうぞ、ご検討くださいませ。
　

投稿者: Satomi TANNENBAUM 日時: 2006年12月14日 00:20

　
　①②の色違いのティーコジーです。
　サイズ、お値段とも全く同じです。
　幾何学模様なので、季節も選びません。また、ブラウン系のテーブルやクロスにとても映えますし、白いテーブルやクロスでも地の色が白なので問題ありません。おしゃれなパターンだと思います。

投稿者: Satomi TANNENBAUM 日時: 2006年12月08日 20:50

　引きつづき、新着ティーコジーの紹介です。
　このティーコジーも①と同じサイズで、底辺24cm×高さ17.8cm。ポットマットも13.5cm×13.5cmと同じです。お値段も同様に2,940円(税込)です。
　裏地もリバティープリント。
　裏地もご覧になって検討なさりたい場合は、どうぞご連絡くださいませ。

投稿者: Satomi TANNENBAUM 日時: 2006年12月08日 20:40

　きょう、新しいティーコジーが9点入荷しました！!
これから1点ずつ写真を載せていきますが、まずは今回のいちばんのおすすめから。

　梅の花の模様が印象的な、半円形のティーコジーです。サイズは底辺24cm×高さ17.8cm。
　13.5cm×13.5cmのポットマット付き。内側も茶・黄・オレンジ色の小花のリバティープリントです。
　写真のとおり、モミの木で使っているポットにちょうどぴったり！このポットは、350cc分の紅茶(＝ティーカップなら2.5杯分、マグカップなら2杯分)を淹れるのにちょうどよい大きさです。(詳しくは、「おいしい！紅茶の淹れ方」をご覧ください。)
　お値段は、2.940円(税込)です。同じサイズで、柄違いもほかに2種あります。(別に写真を載せますので、そちらをご覧ください。)

　「モミの木」のティーコジーは、すべて手作り。仮に同じ布地を使っても、デザインを変えて必ず1点物になるように作っています。
　ティーコジーは、紅茶の保温だけでなく、テーブルの上も心も晴れやかにしてくれるもの。
　寒い時期にはぜひ！あると断然ちがいます。
　そのほかのコラムの写真にもティーコジーが写っているものがありますが、実際2時間ほどいらしたお客さまのポットを片付けるときも結構温かいのです。多少冷めてしまっても、ティーコジーを使わない場合より電子レンジで温める時間も少なくてすみます。

　紅茶は、1杯だけ飲みたいときも、上記の分量で淹れたほうが淹れやすいので、後からチンのほうがおすすめです。それに何度もやかんを火にかける手間もありません。
　さらに、2人分700cc(＝ティーカップ5杯分、マグカップ4杯分)淹れるときは、紅茶の分量はティーキャディースプーンもしくはティースプーンに3杯で十分です。茶葉を4杯も5杯も使う必要はありません。何杯も召し上がるなら、多めに淹れてティーコジー、冷めたらチンがいちばんラク。なおかつ、経済的です。

　なお、ネット経由でお買い物をご希望のお客さま、買い物かごの利用ができませんが、個別にメールでの注文はお受けできます。その場合、お支払いは代引きか郵便振替・振込になり、カードはご利用できません。
　新しいティーコジー、どうぞお楽しみに。

投稿者: Satomi TANNENBAUM 日時: 2006年12月07日 18:12